Składniki:
- 40 dag wątróbek drobiowych
- 10 dag boczku w plastrach
- przyprawa do kurczaka
- 1 łyżeczka pikantnej przyprawy do potraw z grilla
Wątróbkę myjemy,czyścimy, suszymy i przyprawiamy przyprawą do potraw z grilla i do kurczaka. Kawałki wątróbki zawijamy w kawałki boczku i nabijamy je tak zawinięte na patyczki do szaszłyków. Szaszłyki grilujemy na dobrze rozgrzanym grillu często je obracając przez 25 - 30 minut.
Smacznego