Składniki:
- 100 g makaronu
- 2 garście liści szpinaku baby
- 1/2 kostki sera feta
- oliwa z oliwek
- 2-3 ząbki czosnku
Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie najlepsze są grube makarony na przykład wstążeczki muszelki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i podsmaż na niej przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodajemy liście szpinaku i mieszając podsmażamy przez 3-4 minuty. Pod koniec dodajemy pokruszoną fetę i smażymy aż się rozpuści.
Smacznego