Składniki:

1. pół limonki
2. 2 łyżeczki brązowego cukru
3. mięta
4. 40 ml białego rumu
5. kruszony lód
6. woda gazowana

Limonką odkrawamy dupli i wykrawamy środki. Kroimy na ćwiartki, a następnie każdą na 3 części. Wrzucamy do wysokiej szklanki, zasypujemy 2 łyżeczkami brązowego cukru, ugniatamy w szklance, żeby limonki puściły sok. Dodajemy miętę, ściśniętą wcześniej w dłoniach, delikatnie ugniatamy. Następnie dodajemy kruszony lód, rum, mieszamy wszystko, dopełniamy wodą gazowaną i podajemy.

Smacznego