Składniki (na 1,5 l nalewki):
- 500 ml spirytusu,
- liście z ok. 10 łodyg mięty jakieś 2 duże garście
- 300 g cukru,
- 1 l przegotowanej wody.
Liście mięty myjemy, Wrzucamy do słoja, zasypujemy cukrem i zalewamy spirytusem. Wszystko mieszamy zakręcamy i odstawiamy na 3 dni do ciemnego miejsca raz dziennie wstrząsamy słojem. Po upływie tego czasu nalewkę filtrujemy na przykład na gazie, wyciskamy liście. Dolewamy do przefiltrowanej nalewki zimną przegotowaną wodę, dokładnie mieszamy. Przelewamy do butelek i odstawiamy do przegryzienia minimum na tydzień.




Smacznego
