Składniki:
- Spirytus 95% (0,5 L)
- Miód pszczeli (250 ml) - 1 szklanka
- Cytryny (0,5 kg) lub 5 dużych cytryn
- Woda mineralna (0,5 L)
Podgrzewamy wodę. Wlewamy do wody miód i mieszamy. Z połowy cytryn z ścieramy skórkę. Ostudzamy roztwór wody i miodu Dodajemy startą (bez białego miąższu) skórkę do roztworu. Ze wszystkich cytryn wyciskamy sok,i dodajemy do roztworu wody i miodu. Do ostudzonego roztworu dodajemy spirytus. Odstawić na 24 godziny, aby się przegryzło. Rozlewamy do butelek przecedzając przez sitko.
Smacznego