Składniki:
- 1 litr mleka
- 1 szklanka cukru
- 1 masło
- 1 szklanka mąki
- 3 żółtka
- 2 cukry waniliowe
- cukier puder
Zagotować 3 szklanki mleka, dodać szklankę cukru, 1 masło. Do tego wlać zmiksowane 3 żółtka, szklankę mleka, szklankę mąki i 2 cukry waniliowe i chwilę pogotować, aż zgęstnieje stale mieszając, żeby nie powstały grudki, tak jak budyń. Wylać na warstwę krakersów, a następną warstwę krakersów położyć na wierzchu. Posypać cukrem pudrem.
Smacznego