Składniki:
- pęczek świeżego kopru
- gęsta śmietana, mąka
- pieprz, odrobina curry
- 2 kostki warzywne
Drobno siekamy koprem. Kostki warzywne zagotowujemy w wodzie. Dodajemy koper do garnka i gotować parę minut. Dodajemy pieprz i odrobinę curry. Zagęszczamy wywar śmietaną z wodą i mąką. Sos nadaje się jako fantastyczny dodatek do ryby z ziemniakami, kurczaka, kalafiora z ryżem i wielu innych dań .
Smacznego