Składniki:
- 400g orzeszków ziemnych
- łyżeczka cukru pudru
- pół łyżeczki soli
Jeżeli orzeszki nie są prażone należy najpierw przełożyć je na patelnię i prażyć, aż do zarumienienia od czasu do czasu orzeszki należy przemieszać. Orzeszki erzucamy do blędera i miksujemy do momentu aż z ożeszków wydzieli się olej i powstanie jednolita, kremowa masa. Jeśli urzywaliśmy nie solonych orzeszków masło należy posolić, dodać trochę cukru pudru i ponownie zmiksować. Masło przekładamy do słoika i wstawiamy do lodówki.
Smacznego
