Składniki:
- 2 szklanki świeżej bazylii
- 1/3 szklanki orzechów piniowych lub włoskich
- 3 ząbki czosnku
- sól i pieprz
- 1/2 szklanki startego sera parmezan
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
Blendujemy razem orzechy i bazylię . Dodajemy wszystkie składniki prócz oleju. Olej dodajemy powoli dokładnie mieszając. Przyprawiamy pieprzem i solą. Wszystko starannie ponownie mieszamy.
Smacznego.