Składniki
Ciasto:
1/4 szklanki mąki kukurydzianej
1/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mleka
1 jajko
1 płaska łyżka ostrej musztardy
1 płaska łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
parówki
drewniane patyczki "szaszłykowe"
olej
Wymieszać składniki na ciasto. Powinno być gęste. Parówki obrać ze skórki i ponadziewać na patyczki.
Parówki obtoczyć w cieście i smażyć na złoto-brązowy kolor w głębokim oleju.
Olej nie powinien być za gorący.
Podawać z ketchupem lub z ulubionym sosem. Ja używam do nich słodko-ostrego sosu z TaoTao.
Smacznego.
Odwiedź także stronę www.towertech.pl