Zaloguj si臋
Przegl膮d artyku艂贸w
Dzisiaj 420
Wczoraj 467
W zesz艂ym tygodniu 420
W zesz艂ym miesi膮cu 7482
Wszystkie odwiedziny 834834
Currently are 30 guests and no members online
Sk艂adniki:
- 1,5 kg ziemniak贸w
- 5 dag cebuli
- 1 jajko
- 2 - 3 艂y偶ki maki
- s贸l
- 8 dag t艂uszczu do sma偶enia
Ziemniaki dok艂adnie umy膰, obra膰, op艂uka膰, zetrze膰 na tarce o bardzo drobnych oczkach, doda膰 start膮 cebul臋, rozm膮cone jajko i m膮k臋, osoli膰, wymiesza膰. Na patelni rozgrza膰 mocno t艂uszcz, k艂a艣膰 艂y偶k膮 niedu偶膮 ilo艣膰 masy ziemniaczanej, cienko rozsmarowa膰 . Sma偶y膰 szybko na ostrym ogniu, rumienimy obie strony placka. Placki powinny by膰 cienkie i chrupi膮ce. Podawa膰 mo偶na placki z d偶emami lub cukrem jak i same.
Smacznego