Składniki:

1. Długi plaster bułki

2. 20 dag solonego śledzia

3. 2 łyżki gęstego majonezu

4. ugotowane na twardo jajo

5. 10 dag pomidorów lub ogórków

6. Szczypiorek

Bułkę należy pokroić w długie plastry. Najpierw odkrawamy końce bułki a następnie kroimy ją podłużnie na trzy części. Jajko obieramy a następnie kroimy w cząstki. Sprawionego śledzia odfiletować, obrać z ości. Połówki śledzia układamy wzdłuż brzegu plastra bułki. Z drugiej strony bułki wyciskamy ozdobnie majonez. Na środku układamy cząstki jajka. Całość przykrywamy plastrami pomidora bądź ogórka i posypujemy pokrojonym drobno szczypiorkiem.

Smacznego.

Odwiedź także stronę www.towertech.pl