Zaloguj si臋
Przegl膮d artyku艂贸w
Dzisiaj 414
Wczoraj 467
W zesz艂ym tygodniu 414
W zesz艂ym miesi膮cu 7476
Wszystkie odwiedziny 834828
Currently are 25 guests and no members online
聽Sk艂adniki:
- 3 jajka
- 1 du偶y pomidor
- 2 plasterki szynki
- 3 艂y偶eczki m膮ki pszennej luksusowej
- 2 艂y偶ki mas艂a
- dymka ze szczypiorkiem
- s贸l
- pieprz
Zagotowujemy wod臋 i sparzamy ni膮 pomidora. Obieramy go ze sk贸rki i kroimy w ma艂膮 kostk臋. Drobno siekamy szczypiorek i dymk臋. Szynk臋 kroimy w kostk臋. Na patelni rozgrzewamy mas艂o i sma偶ymy聽 na nim przez 3 minuty szynk臋 szczypiorek z dymk膮 i pomidory ca艂y czas mieszaj膮c. Rozbijamy jajka, do jednej szklanki wlewamy 偶贸艂tka a do drugiej bia艂ka. Bia艂ka ubijamy na sztywn膮 pian臋. Nie przerywaj膮c mieszania dodajemy po jednym 偶贸艂tku i po 艂y偶eczce m膮ki. Ca艂膮 mas臋 wlewamy na patelni臋 do podsma偶onych dodatk贸w. Sma偶ymy na ma艂ym ogniu do 艣ci臋cia si臋 wierzchu omletu. Omlet zsuwamy delikatnie na talerz i solimy pieprzymy do smaku.
Smacznego
聽
聽