Składniki:
- 400 g kiełbasy
- 250 g makaronu penne
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 duża cebula
- 500 g pasty pomidorowej
- 400 g mieszanki fasoli z puszki
- 200 g kukurydzy z puszki
- 1 łyżka sosu Worcestershire
Kiełbasę smażymy na patelni przez około 12 - 15 minut na małym ogniu do momentu gdy się przyrumieni. Po zdjęciu z patelni i ostygnięciu kroimy ją grube plastry. Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na patelni do zeszklenia przez około 4 - 5 minut często mieszając. Seler naciowy kroimy w plastry i wrzucamy na patelnię z cebulą i smażymy wszystko przez 2 minuty. W żaroodpornym naczyniu mieszamy razem cebulę, seler naciowy, makaron, kiełbasę fasolkę wcześniej odsączoną i przepłukaną oraz kukurydzę. Przecier pomidorowy mieszamy z 250 ml wody oraz z sosem Worcestershire. Tak przygotowanym sosem zalewamy składniki w naczyniu żaroodpornym. Naczynie zakrywamy pokrywką i pieczemy przez 25 - 30 minut w rozgrzanym do 200 stopni Celsjusza piekarniku do zmięknięcia makaronu i wchłonięcia przez niego większości płynu.
Smacznego
