1. 500g makaronu spaghetti
2. 2 szk przecieru pomidorowego
3. 1 łyż koncentratu pomidorowego
4. 1/3 szklanki wody
5. sól
6. tymianek
7. oregano
8. bazylia
9. pieprz

1. 400 g mięsa mielonego
2. marchew
3. 2 ząbki czosnku
4. cebula
5. 2 jajka
6. 2 łyż bułki tartej
7. sól
8. pieprz
9. olej do smażenia

Mięso mielone mieszamy starannie z jajkami, bułką, tartą marchew, smażoną cebulką oraz czosnkiem dodajemy do smaku przyprawy oraz bułkę tartą. Z mięsa lepimy kulki wielkości orzechów włoskich i smażymy je z każdej ze stron na rozgrzanym na patelni oleju. Po usmażeniu układamy pulpety na ręcznikach papierowych co sprawi że pozbędziemy się z nich pozostałego na nich tłuszczu. Do garnka wlewamy przecier pomidorowy, koncentrat oraz wodę ,przyprawiamy i zagotowujemy. Gdy sos się zagotuje dodajemy do niego pulpety i gotujemy wszystko przez 5 minut. Makaron gotujemy na al dente. Na talerz nakładamy makaron i polewamy go sosem oraz nakładamy pulpety.

Smacznego