Składniki:- 200g krewetek
- 250g szpinaku świeżego
- 200g makaronu ryżowego Tagiatelle
- 1 małe chilli
- 4 ząbki czosnku
- oliwa z oliwek
- 1/2 łyżeczki sosu rybnego
- sól
- pieprz czarny mielony
Wedle wskazówek na opakowaniu gotujemy makaron. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią posiekane drobno 2 ząbki czosnku. Smażymy je przez moment i dodajemy szpinak. Szpinak smażymy do chwili uzyskania przez niego ciemnozielonego koloru. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron po ugotowaniu należy przepłukać zimną wodą i dodać do szpinaku. Na drugiej patelni rozgrzewamy oliwę wrzucamy na nią posiekane pozostałe 2 ząbki czosnku oraz chilli i krewetki. Smażymy wszystko 4 minuty dodajemy pod koniec smażenia sos rybny. Na talerz wkładamy wkładamy makaron ze szpinakiem i krewetki.
Smacznego