Zaloguj si臋
Przegl膮d artyku艂贸w
Dzisiaj 91
Wczoraj 385
W zesz艂ym tygodniu 2669
W zesz艂ym miesi膮cu 9867
Wszystkie odwiedziny 927243
Currently are 53 guests and no members online
聽
Sk艂adniki:
- 20 dkg boczku
- 2 z膮bki czosnku
- olej
- 2 艂y偶ki mas艂a
- 3 艂y偶ki p艂askie m膮ki
- mleko
- pieprz
- ga艂ka muszkato艂owa
- 1/2 艣mietanki do gotowania
- makaron do spaghetti lub inny nieco grubszy
- 偶贸艂ty ser
- 1/2 p臋czka natki lub bazyli
聽
20 dkg boczku pokroi膰 w drobn膮 kostk臋 i podsma偶y膰 na oleju z posiekanym drobno czosnkiem (2 z膮bki).
Sos beszamelowy: mieszamy ze sob膮 2 艂y偶ki mas艂a, 3 艂y偶ki p艂askie m膮ki, mleko pieprz, ga艂k臋 muszkato艂ow膮, dodajemy oko艂o 1/2 opakowania 艣mietanki (najlepiej do gotowania)
聽
Po wymieszaniu sosu dodajemy do niego przesma偶ony na patelni boczek z czosnkiem.
Makaron gotujemy na al dente.
Nak艂adamy kolejno na talerz: makaron, na makaron sos beszamelowy a sos sypiemy startym 偶贸艂tym serem oraz natk膮 lub bazyli膮.
聽
Smacznego