Składniki:
- 4 filety z białej ryby
- sok z 1 cytryny
- 3 łyżki - bułki tartej
- 1 łyżka - masła
- 3 łyżki - chrzanu
- sól morska
- biały pieprz
Filety kropimy dokładnie wcześniej wyciśniętym sokiem z cytryny, solimy pieprzymy. Rozgrzewamy masło tak aby się stopiło i smarujemy nim filety. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową i wykładamy na nią filety. Bułkę tartom mieszamy razem z chrzanem i masłem które pozostało po posmarowaniu filetów i wykładamy na wierzch naszych filetów. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza i umieszczamy w nim naszą blachę z filetami na 20 minut.
Smacznego.