Składniki:
- 2 ogórki 400 g
- 4 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka octu winnego
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
Ogórki myję, obieram ze skórki i kroję w cienkie plasterki. Przekładam pokrojone ogórki do miski, dodaję śmietanę i mieszam. Doprawiam do smaku cukrem, octem winnym, solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszam. Wstawiam do lodówki na ok. 15 minut. Mizerię podaję schłodzoną.
Smacznego