Składniki:

1. 4 jajka
2. 3/4 szklanki cukru
3. 1/2 łyżeczki cynamonu
4. 1 szklanka mąki
5. 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
6. 3 jabłka
7. masło
8. bułka tarta

Jajka ubijamy mikserem razem z cukrem. Dodajemy mąkę, cynamon i proszek do pieczenia i wszystko razem mieszamy. Jabłka obieramy i kroimy w spore kawałki dodajemy do ciasta i mieszamy. Wlewamy ciasto z jabłkami do tortownicy którą najpierw smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Nagrzewamy pieka do 180-200 stopni i pieczemy w nim ciasto przez 30 do 40 minut. Czy ciasto jest już dobre sprawdzamy patyczkiem.Po wyjęciu z piekarnika można posypać ciasto cukrem pudrem.

Smacznego