Sk艂adniki:
聽
- 20 dkg m膮ki
- 3 偶贸艂tka
- 3 艂y偶ki g臋stej 艣mietany
- 1 p艂aska 艂y偶eczka proszku spulchniaj膮cego
- 1 艂y偶ka spirytusu
- 2 kostki smalcu (lub innego t艂uszczu do sma偶enia) s贸l cukier puder do posypania
Wszystkie sk艂adniki mieszamy. Rozwa艂kowujemy cienko ciasto i kroi膰 w kilkucentymetrowe 8-10 paseczki o szeroko艣ci 1-2 centymetr贸w. Paseczki nacinamy wzd艂u偶 przez 艣rodek - aby powsta艂a "dziurka". "Wywijamy" - czyli 艂apiemy za jeden z ko艅c贸w i przewlekamy go przez dziurk臋. Sma偶ymy w du偶ej ilo艣ci t艂uszczu na z艂oty kolor przez ok. 5 minut. Gotowe faworki obsypujemy cukrem pudrem.
Smacznego
聽