składniki:

1.  80 dkg dyni
2. 2 ziemniaki
3. 1 marchewka
4.  700 ml wody
5. śmietana
6. mielony imbir, sol

wykonanie:
Dynię, ziemniaki i marcher po obraniu kroimy w kostkę. Wrzucamy do wody i gotujemy okolo 20 minut aż wszystko zmięknie. Nastepnie warzywa miksujemy blenderem. Doprawiamy solą, mielonym imbirem i gotujemy jeszcze pieć minut. Na koncu dodajemy śmietanę, możemy ja dodać gdy zupa jest już na talerzach.
Zupę podajemy samą lub z grzankami.

Smacznego.

Odwiedź także stronę www.towertech.pl