^Back To Top
聽
Sk艂adniki:
Bu艂k臋 namaczamy w ciep艂ej wodzie. Obieramy cebul臋 i drobno siekamy
Myjemy natk臋 pietruszki, osuszamy i drobno siekamy
W misce mieszamy mi臋so mielone z jajkiem, musztard膮, cebul膮, odci艣ni臋t膮 bu艂k膮, natk膮
Doprawiamy sol膮 i pieprzem. Dobrze mieszamy i uformuj 8 kotlet贸w
Rozgrzewamy olej na patelni i sma偶ymy przez ok. 2 minuty a偶 b臋d膮 br膮zowe po obu stronach
Zmniejszamy ogie艅, dodajemy mas艂o i sma偶ymy przez聽 kolejne 4-5 min., od czasu do czasu polewamy kotlety mas艂em
Ods膮czamy na papierowych r臋cznikach
聽
Smacznego
聽