
Sk艂adniki:
- 2,3 szklanki m膮ki pszennej
- 4 艂y偶ki mleka w proszku
- 0,5聽szklanki wody
- 0,5 szklanki mleka
- 聽45 g mas艂a
- 聽1,3 艂y偶eczki soli
- 聽2,5 艂y偶eczki dro偶d偶y instant
Mleko, wod臋 i mas艂o wlewamy do rondelka i podgrzewamy do czasu, a偶 mas艂o si臋 rozpu艣ci. Nast臋pnie studzimy tak aby ca艂o艣膰 by艂a letnia. Wsypa膰 dro偶d偶e. Mieszamy w misce m膮k臋 z proszkiem do pieczenia i sola. Dodajemy przygotowane wcze艣niej mleko i wyrabiamy starannie ciasto. Kolejno pozostawiamy ciasto przykryte cienk膮 艣ciereczk膮 do wyro艣ni臋cia. Gdy ciasto wyro艣nie dzielimy je na聽 12 cz臋艣ci i formujemy okr膮g艂e bu艂eczki. Uk艂adamy je na nat艂uszczonej blasze. Odstawiamy do wyro艣ni臋cia na 30 minut. Przed pieczeniem smarujemy bu艂eczki mlekiem. Piec 20 minut w rozgrzanym do180 stopni Celsjusza piekarniku.
聽
Sk艂adniki