^Back To Top
Sk艂adniki:
聽
Jab艂ka myjemy, wycinamy z nich ogryzki i kroimy na 膰wiartki. Jab艂ka wrzucamy do garnka i zalewamy dwoma litrami wody. Gotujemy jab艂ka a nast臋pnie przecieramy przez sitko.
Mleko rozrabiamy z czterema szklankami zimnej wody dodajemy do tego cukier i zagotowujemy. Nast臋pnie odstawiamy do ostygni臋cia.
Zimny przecier z jab艂ek zalewamy powoli mlekiem ca艂y czas ubijaj膮c trzepaczk膮. Dodajemy cynamon i jeszcze chwil臋 mieszamy.
Ch艂odnik mo偶na podawa膰 sam albo z kluskami.
Smacznego.
聽